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當前位置：首頁 > 技術文章4-26
麻花是傳統(tǒng)風味小吃。但自從生產(chǎn)麻花到現(xiàn)在，大都沿習傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式，即人工手搓而成，其衛(wèi)生性差，效率低下，而手搓麻花一是用人工特別多，而且生產(chǎn)麻花量少，效率低;二是手搓麻花粗細不一，每市斤麻花量不一樣，影響產(chǎn)品銷售。麻花機具有以下優(yōu)勢：1.整...
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饅頭機是制作饅頭的理想設備，它符合國家食品機械、食品衛(wèi)生規(guī)定及要求。整機設計合理，結構緊湊，外型整齊美觀，體積小，重量輕，噪音小。效率高，操作簡單，清理方便，清潔衛(wèi)生，揉制出的饅頭要比手工揉制的饅頭外形光滑美觀，且比手工揉制的饅頭更富嚼勁看...
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二道搟面酥餅機由一道搟面加餡主機、捏花成型機兩臺配套單機組成，與一般的酥餅機相比，該機器主機整合了搟面機與加餡機，合整個主機更方便流暢。整個機組同食品接觸部分均采用優(yōu)質不銹鋼，確保生產(chǎn)運行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。面皮經(jīng)過三道壓面輪和捍面裝置的輾壓...
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荷葉夾成型機可生產(chǎn)各種荷葉夾、蝴蝶夾、肉夾饃、也可生產(chǎn)刀切饅頭。“荷葉夾”望文生義，就是其形狀似荷葉，蒸制后的制品更是細巧心愛，擺滿盤中不由令人聯(lián)想到成片荷葉承風搖晃并不時傳來陣陣荷香的美景而頓生涼意，非常適宜在盛暑中作為點心。該設備機器結...
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月餅折紙包裝機適用于各種酥餅、酥式月餅、壽司、蛋糕、老婆餅的紙袋、塑料袋的折疊包裝，主要是包多邊形或圓形。紙包機與傳統(tǒng)手工包餅的優(yōu)勢：傳統(tǒng)月餅的紙質包裝都是依靠人工手動包裝，先要將所用的包裝紙裁剪成大小適當?shù)恼叫伟b紙，工人手工逐個將月餅...
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包子饅頭機適用于自動化生產(chǎn)，廣泛用于包子、饅頭等面食加工行業(yè)!以下是包子饅頭機的特點：1、自動和面，自動輸送，降低勞動成本，提高生產(chǎn)效率，減輕操作者的勞動強度，自動化程度高。2、采用連續(xù)壓面。使面胚的面筋結構不被撕裂破壞，形成有層次的面筋，...
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